시선강탈

게 요리 맛있게 먹는 방법

겨울에 즐겨먹는 음식 중의 하나가 게요리입니다. 1년 중 가장 게를 많이 먹는 시기가 겨울이라고 하지요. 게요리는 세계 어떤 곳에가도 사랑 받고 있는 요리인데요. 그렇다면 게 요리를 맛나게 먹는 방법, 게 요리를 먹는 방법에 대해서 알아보도록 하겠습니다.

*게 초밥
사람들은 게 초밥을 무척 즐겨먹습니다. 밥위에 올려진 게살이 그렇게 맛있을 수가 없지요.

*게 그라탕
게를 주재료로 그라탕을 해먹어도 정말 맛있습니다.

*게 구이

게를 구워서 먹는다는 것이 다소 생소할 수 있는데요. 일본에서는 게 구이 요리가 상당히 고급요리로 알려져 있습니다.

*게 회
생소하게 느껴질 수 있지만, 게 회를 즐겨먹는 사람들도 있습니다. 특히 일본에서는 게를 익히지 않고 그대로 먹는 경우가 많지요.

*게 죽
게살과 밥을 함께 끓여서 만드는 게 죽. 부드러우면서도 맛이 좋아서 남녀노소 누구나 즐겨먹는 음식입니다.

*게 볶음밥
게살과 함께 여러가지 야채를 함께 넣어서 만드는 게 볶음밥. 누구나 좋아하는 음식이 아닐까 생각됩니다.

*게 전골
게 전골 요리도 특미 중의 하나이지요.

*삶은 게
사람들이 가장 좋아하는 게 요리는 아무래도 있는 그대로 삶아먹는 게요리가 아닐까 생각됩니다. 게의 맛을 그대로 느낄 수 있고, 간편하고 쉽게 먹을 수 있지요.

게를 재료로 요리를 할 수 있는 것들이 이렇게나 많이 있습니다. 이밖에도 게 크림 고로케, 게 샤부샤부 등이 인기 게요리가 아닐까 생각되네요.

여러분은 이렇게 다양한 게요리 중에서 어떤 요리를 가장 좋아하나요? 먹는 방법에 따라서 느껴지는 맛이 다르고, 게의 가격이 비싸기 때문에 요리를 해먹을 때에도 가장 맛있게 해먹을 수 있는 방법을 찾아서 먹는 것이 가장 좋을 것 같습니다.